果蔬農藥殘留快速測量儀是我們日常生活中不可缺少的設備。由于環(huán)境污染、高殘留和高毒農藥殘留，已引起世界范圍的關注。20世紀80年代以來，我國對農藥種類進行了結構調整：高殘留有機氯農藥的間歇生產(chǎn)轉向開發(fā)易降解、低殘留、高活性、高選擇性的新型農藥。

    施用農藥后，果蔬產(chǎn)品會受到各種方式的影響，直接在人體內積累，嚴重影響人體健康。利用果蔬農藥殘留快速測量儀提高農藥殘留的檢測粒度十分必要。不同農藥殘留的分析取得了良好的效果。

食品質量安全關系到人民健康、國民經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定。然而，近年來，一系列嚴重的食品安全事件引起了強烈的社會反響。農藥殘留在食品中很常見，但農藥殘留的數(shù)量因食品和農藥的類型而異。因為大多數(shù)農藥都是劇毒的，有些會在人體內積累。人越積累，越難保證人的生命安全。

    果蔬農藥殘留測試儀的現(xiàn)代化學分析方法正日益向快速化和自動化方向發(fā)展。在分析農產(chǎn)品中的農藥殘留之前，儀器需要有適合各種標準理化性質的提取、純化、濃縮等預處理過程。這些預處理過程通常在分析中起重要作用。不同質量樣品的不同指南要求不同的預處理技術。果蔬樣品中農藥提取純化的預處理過程有其特殊性。